Nevím co teda nazýváte hypermarketovým konkurentem - jestli přímo hypermarkety, tak ty nabízejí omezenou část ekonomy sortimentu, který si tam kupují lidi, které moc nezajímá jak na tom jejich zvíře je...holt když 15 kg granulí koupí za 200,-, přičemž 5 kg rohlíků stojí 300,-...těžko říct co v tom vlastně je.
Malý obchodník se hypermarketům brání úplně stejně, jako řetězce prodejen, které vedle marketů sídlí - specializovaným sortimentem. Jelikož většinou o problematice něco ví, ví jaký sortiment za něco stojí a jaký ne...a pak už je jenom na každém, jak se o své zákazníky stará. Je prokázáno (z vlastní praxe potvrzuji), že zákazník se bude vracet tam, kde je spokojen, cítí se dobře, má s kým pokecat apod. ačkoliv tam konkrétní věc koupí dráž než jinde (jenže mu tam vysvětlí proč si má takovou věc koupit, to hypermarket a leckterý obchodník neumí). A to je právě to kouzlo obchodu a to, jak se malí, ale kvalitní obchodníci vždy uživí.
Cenu totiž do detailu řeší jenom určitá skupina lidí a ta vám ve většině případů stejně kšeft neudělá.