sarančata a červi jsou celkem hned hotoví, na rozpáleném oleji je to v podstatě pár vteřin..
jinak červi se vyprazdňovat nemusí nechat, tam naopak je dobrý je před smažením nakrmit něčím výraznějším, třeba paprikou atd, dobře je to dochutí. Sarančata a cvrčky je dobrý nechat 1-2 dny o hladu, aby se vyprázdnili, páč jejich hovínka nic moc...a u švábů je to nezbytně nutný, nevyčištění švábi jsou pěkně hnusní.