Často to vídám v dokumentech, video třeba tady https://www.youtube.com/watch?v=inrbYyfUZX8
Jed se hadovi odebere, podá se do těla koni a tomu se potom odebírá krev a z ní se izolují vytvořené protilátky, ty se pak používají jako protijed. Opravte mě, jestli je něco špatně. O sušení jedu nic nevím.