Ono hodne zivocichu (vcetne obratlovcu) dokaze tvorit ruzne kryoprotektanty, ktere je na ruznou dobu od tvoreni krystalu ochrani. Nekteri zvladnou zmrznuti bez uhony na nekolik hodin, nekteri i mnohem dele...voda se při zmražení rozpíná a tvoří krystaly ledu. Buňky se tím pádem potrhají a zvíře musí být mrtvé