Čoveče já tam tu nutriční tabulku nebo jiný info nemůžu najít, neměl bys "direct link" ? Asi jsem slepoň, Ď.
Jinak vybrané hodnoty dle zoologů Bernard&Allen, v procentech:

Cvrček domácí, dospělý - protein 64.9, chitin 9.4, Ca 0.14, P 0.99
Dešťovka - protein 62.2, chitin 9.0, Ca 1.72, P 0.90