Tady bude otázka výtěžnost masa ( procentuelní poměr masa k celkové hmotnosti). Býci mají běžně cca 50-65% a prasata od 70-80% a jsou masná plemena která při porážce v ideální hmotnosti dosahují i víc. Ta krajtule se imho moc nad 25% moc nedostane .
Tady bude otázka výtěžnost masa ( procentuelní poměr masa k celkové hmotnosti). Býci mají běžně cca 50-65% a prasata od 70-80% a jsou masná plemena která při porážce v ideální hmotnosti dosahují i víc. Ta krajtule se imho moc nad 25% moc nedostane .