Dal by se přidat nějaký potravinářský konzervant na ovoce nebo Nipagin (seženeš ho v lékárně). S Nipaginem nemám zkušenost. Jen jsem o tom slyšel, takže to bych radši prověřil...
Taky mrkni na tenhle článek:
http://paludarium.unas.cz/index_soubory/Page442.ht m