Nikdo se odpovědi neujmul, tak sem něco nasmolím já....
Takže otevírání bych řešil určitě těmi šoupačkami. Je to snažší a zabere to méně místa.
Nechápu, proč je na obr. ten sloupek? Udělej šoupačky po celé délce a je vyhráno. Navíc jak by jsi se dostával za to zapuštěné neodvíratelné sklo?
OSB bych volil 18 cm a sklo 6 mm - to se dává i do těch lišt na posuvná skla.
Větrání je zbytečně moc velké. Poloviční by mělo stačit.

* večer, nebo zítra sem hodím nějaké fotky konstrukce kterou ti "nutím" ...