Dobrý den,
podle mého názoru k chovu štírů pokojová teplota nestačí (pokud nemáte přez den min 22C°, ale lépe 26-35C° podle druhu štíra a přez noc 20C°). Jinak do začátku bych doporučoval štíry rodu Pandinus (např. imperator, cavimanus atd.), Heterometrus (cyaneus, spinifer atd.). Dají se chovat ve větším počtu a jechych jed je zanedbatelný (nemluvě o tom, že se vás štír bojí a brání se převážně "klepety"). Jejich nevíhodou je, že jsou velcí tudíš jich nejde mít v malém teráriu příliš, ale na druhou stranu když chováte jen jednoho podle mě nejní spokojený). Dále záleží jestli máte zájem o dospělé štíry nebo o mladé. Doporučuji si o nich něco přečíst: http://www.velestir.cz/
http://www.stir-info.ic.cz/