Ale kuš, barbare Nejdříve nechat důkladně rozmrznout jako klasické maso z mražáku, pak stáhnout z kůže (pak nemusíš opalovat žádné chlupy) a hlavně vyvrhnout. Páč nestažený a nevykuchaný potkan by nepěkně "vyvoněl" kuchyň . Pak na pár hodin naložit jako klasické maso na gril a i další tepelná úprava je stejnáa na prudko vzal na pánvičce (bez oleje) aby se zasmažili chlupy, poté jen opepřit, osolot, a okoštovat.