Mimo téma - recept na králíka
Přátelé, kolegové, poraďte velmi nezkušenému kuchtíkovi, jak nejsnáze a pokud možno chutně upravit menšího králíka. Hlavně, aby to nebylo moc složité a netrvalo to moc dlouho. Plus nějaká doporučená příloha. Díky předem.
P.S.: Mám jen králíka a chuť na něj.
dle meho je tuto na kralika nej:
http://www.receptyonline.cz/grilujeme-kralika--897 .html
Králík jde dělat všelijak, pokud chceš snadnou variantu kde vynikne chuť králičího, tak ideální je asi udělat ho na kmínu nebo na česneku.
tady něco máš, stačí si vybrat 6, ale nevim co maj všichni s tim, králíka prošpikovat, to jen kazí chuť a smysl králičího masa
Díky Uro, už jsem asi něco vybral... Jednoduché na přípravu i ingredience a rychlé - králík na mrkvi. Ale ještě to projdu,jestli nekápnu na něco dalšího. Sám jsem několik receptur na netu našel, ale bylo to všechno dost komplikované. Toto je, co jsem hledal.
Konečně chce jíst někdo něco normálnějšího než hada
On ten králík na mrkvi,bude omotanej hadem(to místo bůčku)
Takové tučné hady nemám, u mě jsou jen liboví.
obalit špekem ale určitě, jinak bude suchej...v tomhle je lepší nutrie, ta je šťavnatá i nezabalená
Nebo péct s kouskem bůčku a po(d)lejvat během pečení. A nebo jak radí Jabula, tak je králík supr.Už mám taky chuť na králíka....
Ještě je tu jedna možnost - "utrhnout si od huby" a obětovat králíka coby skvělé sousto pro nějakou krajtuli....
Ritchi: Už je stažený, vyvržený a zamražený, takže pro krajtu žádný extra význam. Dám jí raději komplet a čerstvého.
Krokodýle, tak jestli už není pozdě, a jako správný gurmán máš rád netradiční kuchyni, co třeba zkusit králíka načerno? Já například králíka můžu i pečeného v trojobalu, ale králík načerno jednoznačně vede. Je to fakt mňamka!
www.czechspecials.cz
cesnek (hodne cesneku), dijonska horcice, podlozit cibuli, upect, zalejt smetanou a dat si ho s chlebem...mnam...
Tak to zní, Jani, lákavě.