Gekončík noční - převařování sépiové kosti?
Ahoj. Na některých stránkách píší, že je třeba gekončíkům s.kost převařovat, jinde jsem na to nenarazil. Jak to prosím je?
Předpoklám, že převaření probýhá tak, že kost hodím do vody a chvíly vařím. Pak nechám uschnout a nastrouhám jí?
Díky
tak dalo by se to udělat tak, jak popisuješ, ale je to celkem zbytečné. Já kupovanou sepiovku žádným zvířatům nepřevářim a nikdy s tím nebyl sebemenší problém. Akorát jsem převářela sépiovky, které jsem si sama nasbírala, páč některé ještě nebyly uplně čisté a byly cítit, a jednak aby se z nich dostala sůl. Ale u kupovaných to je zbytečný.
jdou koupit i "syrove" - neprwevarene, slane. Ty rozhodne prevarit. Ty co jsou uz balene po jedne a prodavane ve zverimexech "pro ptaky" uz upravene - "odsolene" byvaji.