Teraristé,umíte i něco jiného?

Mno tak já teda ani nevím, co to jáhly jsou, ale jinak umím vařit spoustu jídel. Svýho času jsem dokázal připravit i guláš, svíčkovou apod.
Apropo, každej chlap umí vařit, jen někteří o tom ještě neví :) (to je spíš fórek) - připomíná mi to situace s jedním mým kamarádem, který si vařil párky v rychlovar. konvici, pekl kuře v troubě v hrnci spolu se sáčkama rýže a když jsme mu na horách řekli ať si osmahne cibuli na pánvi, dal na tu pánev celou nerozkrájenou cibuli a čekal na další instrukce
Jinak např. Pepé umí minimálně dělat zeleninový saláty - dyť je dělá denně svýmu legoušovi

Tak to máš pravdu kamaráde,na to bych zapomněl-jsem vlastně salátový expert.

Vaření? Co to proboha je zní to nebezpečně. Pepé to seš dobrej, jedinej salát kterej jim je vepřovej.

Vaření? Co to proboha je zní to nebezpečně. Pepé to seš dobrej, jedinej salát kterej jim je vepřovej.

Ale já neříkal,že to je salát pro mě.Prase je prostě prase.

Super, příště je spařím.
Ale nechce se mi věřit, že jste na tom tak bídně. Na druhou stranu, proč umět vše, že? To je pak s takovým člověkem nuda.

Ale vaření, to dokáže každý muž přece, jen o tom nemluvíme, ať si ženy myslí, že umí něco více než my

No oni chlapi umí i vařit, ale nechtěj to přiznat, jelikož se bojí, že by už museli vařit pořád.

Spařit , ano spařit. Jinak jsem na tom jako ty. Miluji tyhle "srajdy", hlavně kuskus.
Já si často dělám tohle:
Uvař si kuskus, hrách, kukuřici (může být mražená) a mořské mlody. Co ti chutná. Smíchej to dohromady, dej do zapékací mísy , posyp nastrouhaným sýrem , někdy si tam dám i jádel nebo nivu (většinou co najdu v ledničce) a zapeču to v troubě. Je to vlastně takové rizoto a paella dohromady. A používám hodně estragon a sůl. Na ostatní koření se nějak nedostává.
Dobrou chuť.

Tak to bych měl zkusit, já miluji kuskus třeba jen tak s ovocem a oříškama, je to mňamka, toto je jediné, co je z Tuniska dobré

Zkus, je to fakt dobré, máš-li rád všechny tyto ingredience. Dá se to kombinovat s čím koliv. Když nejsou peníze na dary moře , tak tam uvařím kuře a dám ho tam. Myslím si,že nic nového jsem nenapsala. Je to prostě rizoto "co dům dá". Vše dle vlastní chuti.

V Tunisku jsem kuskus měla a můžu říci, že i kdybych se na hlavu postavila, tu chuť netrefím.

Tak v Tunisku kuskus je skvělý, je to pravý kuskus, vždyť je to myslím jejich národní jídlo. Jasně, že zkusím, zítra budu spařovat

Zydy, jak ten kuskus upravuješ? Překvapuje mne, že ať si koupím jakýkoliv kuskus, všude je jiný návod.

Zaliji vařící vodou, v poměru tak od oka (1:2) a pak přikryju nějakou pokličkou a tak 10 minut to nechám odstát a pak už začíná mé umění

pro ty co netuší co to je-jáhly jsou loupané proso-brrr z mého pohledu dobré akorát pro kanára s trávicími problémy jinak každému co jeho jest...
Jinak abych se připojil k tématu,vařit umím a troufnu si říct že slušně,ale jelikož jsem jak ti mí hadi tj.výhradně karnivorní,zelenina a ovoce mi smí do kuchyně jen v menším než malém množství.Různé "zrní" jsem doma viděl naposled než mi umřel papoušek

Dík za vysvětlení neznámého pojmu, ve všem s tebou souhlasím a tady tyhle jáhly, kuskus a jiné prapodivnosti vážně nejim kuskus je co?

Říkáte si z čeho vlastně jsou ta malinká drobná zrníčka? Ač by to člověk na první pohled určitě netipnul, jedná se o druh těstovin. Je vyroben z tvrdozrnné pšenice, která se nejdříve zpracovává na krupici a poté se zpracovaná do drobných kuliček. Ty jsou poté napařovány a vysušeny.

to sem ted naše na netu.

Uf..

Kuskus se získá obalením zvlhčených zrníček hrubší krupice v drobnější krupici či mouce a vaří se na páře. V tunisku se podává s dušeným jehněčím masem či se zeleninou nebo ovocem. Arabský název kuskus má původ ve slově kaskasa, které znamená drtit či mlít. Musíš to zkusit, mne ovocný kuskus posadil na zadek a narostl mi na to ,,zobák"

Ty jsi tedy masový Ale tak každého volba

Ja sem taky masovej,je to na mě taky vidět,někdo by řek že nejsem linej se nažrat.

Člověk s bříškem je akorát více citlivý a to bříško je jen sražená lítost

Ja slyšel že to je kompresor na to kladivo pod nim.

To je dobré

dik

Marcelka: Díky, to zní báječně. To mne nikdy nenapadlo.
Až to udělám, tak dám vědět, jak chutnalo.
jen nevím, jak upravit ty dary moře? Jednou jsem zkoušela chobotničky,ale měla jsem je tuhý a bez chuti. A zase jsme u zvířátek. A pak že se to sem nehodí.

Vůbec nevim o čem se bavíte. To je nějaký druh vepřovího?

Čau viper, mluvíš mi z duše. Jo dneska mi přivezli ten mrazák a 15.3. je zabíjačka, už se nemůžu dočkat. Přinesu něco na ochutnání.

Ovocný kuskus je lepší než 10Kg libového vepřového

Ahoj lidičky,tak s tím kuskusem souhlasím.Když je dobře připraven tak je to mňamka.

Ovšem nesmíte zapomenout na to,že "PO DOBRYM STEJKU SFACKUJE KRÁLIK I MEDVĚDA"

Jasně, maso je maso, bez masa by člověk nebyl tam, kde je! Myslím kladně Ale přece valit do sebe jen maso nemusíme, když jsou i takové dobrůtky

To je sice fakt,ale někdy to není ve svalech,ale v hlavince.Takže to jen tou baštou nebude

Jo no, někdy jak se setkávám s různými postiženými poruchami příjmu potravy, tak se lekám, co vše dokáže vzniknout na podkladě vztahu k jídlu, je to až smutné Měli bychom jíst to, co nám chutná, každému individuálně, hlavně v přiměřených porcích a nic nevnucovat

...k tomu vašemu zrní a podobným "dobrotám" můžu říct jen to,že jak praví klasik: "krysa z kanálu sice možná chutná jako jahody,ale já to NIKDY nezjistím"
jinak samozřejmně nic ve zlém,jak už jsem psal,každému co jeho jest.

mmch. pozná někdo z jakého je to filmu? můj oblíbenej

Nebylo to v Pulp fiction?

A máme tu vítěze,jasně že je to z pulp.Máš u mně

Tak děkuji, jednou si ho připomenu

Inu proč ne,třeba na burze....to mně přivádí na myšlenku,že by se moh udělat nějakej srázek "poradnáků" třeba zrovna po burze.... co vy na to?

Souhlas,bylo by super poznat se osobně.Ale prosím někde uprostřed,ju?

Sem pro.

Já jsem taky PRO, někde uprostřed, třeba Opava? Ne tak něco bychom mohli vymyslet

jj, a kdyby Pánbůh chtěl abychom jedli ňáké zrní -nadělí nám zobáky!!! To už říkala moje bábrle.

Zo zeleniny mám najradšej čabajsku klobásu a

Sem dement má bejt vepřového.

Miluju jáhlovou kaši na sladko s jahodovým kompotem. Jinak do zeleninové polívky přidávám pohanku a tím končí mé kuchařské umění co se těchhle jídel týče. Ale třeba takový králík na smetaně - to by jste se oblizovali!! Vařím ráda, takže až si budete chtít pokecat o zvířátkách a dobře se napapat tak se pozvěte. Jo a taky ráda peču - teď vypadám jako puťka domácí

pro satanelu- musíš upřesnit uprostřed čeho máš na mysli...
jesli máš na mysli uprostřed čech,tak myslím že KAŽDÝ ví že střed min republiky je PRAHA

Ted vážně- pokud by byl zájem,myslím že asi nejlepší by bylo sraz spojit s burzou...

Já bych zašel určitě, ale Praha, jej to abych zase oprášil ISIC kartu a sednul do IC Ostravan

Jasně,že myslim cca střed republiky,Zydy chápu,že to budeš mít maličko dál,ale když nebudeš řídit tak dáme tu vodečku-teda nemusíme jen mi dva-přivítáme další konzumentyTeda ty rozumný,nechceme se přeci ožr...Myslím,že spojení s burzou je super nápad,rovnou se můžeme navzájem pochlubitUrčitě by jsme přijeli

Tak to by byla skvělá akce, já bych připravil i nějaké míchané nápoje No trošku dále to nemám, ale IC je lepší než auto, už jsem si na něj zvykl a tak není problém

ohledně srazu jsem založil nové vlákno,takže návrhy,připomínky,atd. vítány....

Ahoj doufám že Ti odkaz bude fungovat http://neviditelnypes.lidovky.cz/mlsotnik-tak-jahly -0ac-/p_zviretnik.asp?c=A080212_162218_p_zviretnik_ dru
MLSOTNÍK: Tak jáhly... - Neviditelný pes

Já jim kuskus teda často samotnej, ale když mám chuť, tak opražim na pánvi slaninu (šunka postačí), pak vyndám a na tom oleji na chvíli prohřeju čtvrtky rajčat. Pak se to znova všechno prohřeje (tady by se měl přidávat worcester, ale vždycky na něj zapomenu) a zaleje se s tím kuskus. Fakt bašta, ani to díky tomu kuskusu neni tak těžký.

já nevim co s tím kuskusem máte, to už bych si snad radši dal hamburgra v paluši na předměstí Šanghaje
Leda že by to znamenalo kusmasakusbrambor.
Né ale proti gustu...já to ale asi nepochopím

Kuskus teda taky né Bych to opravil na kus, opravdu velkej kus masa
Jinak teda bravurně zvládám polívky z pytliku

Nikdy nezapomenu na to jak jsem po jedné,,veselejší" noci chtěla aktivně vařit...a s dvojkou v každém oku jsem na rozpálenou pánev nalila místo oleje -ocet.Takové probuzení už nechci nikdy zažít.Věřte mi,ten smrad nejde vyvětrat!!!!!!!!!!!!!

Vzhledem k tomu, ze jsem vyucen v oboru kuchar, ale studuji dale, tak me vareni opravdu bavi a nedela moc problemy. Ovsem manulani zrucnost, ktera se netyka varecky v ruce uz takova pohoda neni. Presto uz vim co to je "doraz" na vrtacce. Jednou jsem navrtaval skrinky v kuchyni, vrtak mi projel skrz zed a v koupelne odloupnul obkladacku, ktera nasledne svym dopadem na smaltovanou vanu v ni vytvorila maly krater

tzv. domino efekt

Sáro, ty potvory mořský mám taky někdy tužší,ale mě to celkem chutná. Myslela jsem si, že to tak je vpořádku, protože když si necháváme přivézt pizzu domu a dám si s dary moře, tak jsou ty potvory taky tužší.
Každopádně to dělám ale tak, že je vařím buď v nějakém vývaru nebo ve vodě , kterou si dle chuti ochutím. Pak je někdy takto hned hodím do toho kuskusu a nebo je ještě na pánvi trochu upravím. Záleží, jak moc se mi po tom uvaření zdají tuhé.

Já dusím mořské plody v bílém víně a dneska tvrdé nebyly...

Já dusím mořské plody v bílém víně a dneska tvrdé nebyly...

Já dusil v bílém víně včera sebe a dneska jsem byl uplně tuhej

Tak má to asi rozdílné účinky, někdo změkne - další ztuhne, kdo se má v tom orientovat?

jj,záleží na přípravě a množství

To já ráno vytuhnu...

A upravuješ je před tím nějak nebo rovnou z krámu je dusíš v tom víně? A jak dlouho?

No sehnala jsem nějakej recept na netu, opražila jsem česnek na plátky a pórek a pak přidala mražený plody, po chvilce zalila asi 100ml vína (to šlo jen do pánve, do mě toho šlo víc ), osolila, opepřila, přidala oregano a nechala dusit dokud nezměklo. Čas...mohlo to být tak na dvacet minut možná...

Moc díky, to zkusím.

Hm, tak já jsem tady za ženy, které vařit neumí Navíc mě to vůbec nebaví a ani mě to neláká. Do mateřské času dost se to naučit Momentálně mám od vaření chlapa, s tímhle jsem se trefila ve výběru Takže pokud mám hlad, tak to jistí těstoviny nebo třeba rýže s masem z konzervy, to ještě zvládnu
Zato můj hádek hladem netrpí, heh, dnes jsem v práci v bedně s mandarinkama našla hnízdo myšek, maminka mi utekla, ale ukořistila jsem šest malých, jupííííí, a mám to zadara

A dáš si je s kuskusem nebo s kusem, ale s opravdu velkým kusem masa?

Obložím je zeleninou, strčím do housky a dám si hambáááááááče. Nezdravá strava, to je moje.

Přidávám se k ženským co neumějí vařit.Myslím si ale že umím jinou věc,kterou možná chlapi ocení víc.....(dobře načepovat )

tak to je samozřejmě jedna z duležitych věci.

Taky si myslímMůj malý sen je mít zabudovanou pípu ve své kuchyňské lince,a až se pak u mě bude juchat,nebudu muset kupovat lahváče

Hm, to já bych měla v kuchyňské lince radši terárka

Každý máme nějakou tu svou úchylku

To jo .... třeba malý děti .....

To jo,já tak maximálně ujíždím na tom svojem